国学vs茶道:国学大师于丹、陈鼓应在颐和安缦品一杯中国好茶

发布时间:2017-08-10 18:19  作者:via  来源:利发国际lifa88
盛世雍容,国之华贵气象! 2017年6月21日,农历五月二十五,夏至。孝文家茶“百年岩韵-盛世雍容之气象”茶会在北京颐和安缦酒店内举办。为广大茶友呈现了一场集视觉、味觉、嗅觉、听觉为一体的顶级茶界盛宴。

雍容之地,盛世气象 颐和安缦酒店有着与颐和园一脉相承的皇家庭院风格,宫殿般的挑高,明清家具的摆设,红墙黛瓦,富有帝王之都的恢弘气息。能深刻地感受到一种历史的韵味、皇室的气息。

室外雕梁画栋之间,昔日王谢堂前燕犹在。翠竹碧树掩映之间,蜿蜒的回廊勾连着四方庭院。皇家园林的步移景异,依旧实践着古人对“天人合一”的精神追求。 在此番场景里,开一场茶会着实让人兴奋!
精致细节,完美融合 时令的花卉,让空间瞬间灵动;透过竹帘的光影不停地变幻流转,落在打磨得发亮的地面金砖之上。

好闻的奇楠香、精心挑选的茶点,配上舒缓的音乐与精致的泡茶器具,整个空间充盈而又美妙。
茶界大师,联袂主泡 武夷岩茶制作技艺首批传承人陈孝文先生与出身茶文化世家、师从潮州工夫茶国家级非遗传承人的陈再粦先生担任茶会的掌茶人。


每一泡都是味觉标杆,一招一式都是教科书。
学者名家,精英荟萃 著名道家文化学者、北京大学教授——陈鼓应教授,以及著名文化学者、北京师范大学教授——于丹教授,担当茶会的主宾。他们的到来,在茶会现场,还引来茶友们一阵阵的骚动。 同时出席的还有三位知名人士——北京东方嘉诚文化产业总裁甄军、东方华盖股份投资总经理许莉、北京紫金鼎投资股份总经理宁晨。 以及金领生活董事长吴悠、利发国际lifa88总裁张阳、本次活动主办方孝文家茶CEO王开心。

三款好茶,极致滋味 茶会所泡三款茶皆为顶级的茶:2016年利发国际lifa88千款茶评榜综合榜榜首——茶王大红袍、牛首,以及存世稀少的1989年手制牛肉。

茶王大红袍,武夷岩茶的代表,居武夷岩茶“五大名丛”之首,素有“茶中之王”的美称。 牛肉,牛栏坑肉桂,牛首,牛栏坑肉桂之首,武夷岩茶中热度非常高的品类。 1989年的手制牛肉,这是武夷岩茶中,记录下了“牛肉”单品发展历程的“活化石”,能完好留存至今几乎是绝无仅有。

于丹教授点评到,茶王大红袍“有肉桂的香冽,但也有水仙的轻柔”,评论牛首,“这种醇厚霸气,还有复合香气,以及它的长度,在三坑两涧里都是有识别的。” 品味到孝文家顶级岩茶那种美好韵致的激荡,大家都因茶有感。两位学者也讲述了许多关于茶的认知和感受,让大家都获益匪浅。 一场成功的茶会,给人的感觉应该是放松的,自在的,没有束缚,没有拘谨。正如陈鼓应教授评价此次参加孝文家茶会:“喝茶第一次如此享受”。 当你完全放轻松,才能更投入、更好地细品与体会。 国学vs茶道的对话,无疑,这场在悠远静谧皇家院里的顶级茶会做到了!
撰文:via 编辑:马尾 图片:茶语视觉组 视频:夏小西

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登录后发表评论 | 我得说两句 总共(39)条评论
大家都在说
  1. 2017-08-18 1楼
    ‎´•ﻌ•`
  2. 2017-08-17 2楼
    于丹的谴词用句也是没谁了。
  3. 2017-08-17 3楼
    呵呵喝茶,别扯淡
  4. 2017-08-17 4楼
    多谢分享了
  5. 2017-08-17 5楼
    多谢分享了
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