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易德(2016)[岁月知味] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
这款熟茶有着一种独特的风味,滋味柔和轻快、茶汤甜得清爽。 汤中有着清爽的甜香、糯甜香和米香,滋味稠滑。茶汤中的清甜从第一泡开始直至尾水,甜度保持好,这种甜不似荔枝样的腻甜,也不同于橘子般的酸甜,而是像甘蔗一样的清甜、滋润。两颊快速回甘,舌底生津,口中有着持久的清凉气息。尽管带有堆味,舌面也有微涩,但是仍不能破坏茶叶甜爽轻快的节奏。
  1. 茶语排行:606
  2. 茶语分类排行:180
  3. 综合评分排行:1620
  4. 热搜排行:535
干茶
干茶红褐有光泽,条索粗壮,有金毫,整体匀整。
准备冲泡
茶样:7g茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色浅红,明亮度好。汤中香气纯净,清甜香明显,叶底带有果酸香和淡淡堆味混合。茶汤甜润、柔和,清甜感好。下咽后留有甜丝丝的清凉感。
10S 100℃
第2泡 :汤色红艳,亮度好。茶汤润滑,水路甜柔爽快,如饮清泉,汤水中有果甜。汤中带有米香、清甜香和淡淡的果酸香,叶底略带有轻微堆味。舌面微涩快速退去,两颊快速回甘,舌底生津明显。口中清凉气息更显。
10S 100℃
第4泡 :茶汤红亮油润,亮度好。汤中的甜香、糯叶香清爽,微带有堆味。滋味稠滑,茶汤甜润,果甜持续,入口的稠感、甜度好。舌面有微涩化开快,两颊回甘快速,喉有回甘,清凉感持续。
20S 100℃
第6泡 :茶汤红浓油润,透亮。茶汤节奏更轻快、利落,甜度增加,清爽的甜香和糯叶香融在汤中,茶汤细腻度略降,口中清凉感保持。
50S 100℃
第9泡 :茶汤甜爽柔和,入口稠、滑,滋味虽然变淡,此刻更适合大口饮用,汤如甘蔗般清甜。
叶底
茶叶黑褐有光泽,叶片舒展,茶叶柔软。
茶品详情展开

品牌简介

西双版纳岁月知味茶业有限公司,创立于2005年,专注于易武普洱茶。总部设在广东省东莞市,下属配套千亩茶园基地、初制所、古法生产车间及专业孵化仓库,是易武首家拥有千亩古树茶认证的企业。 “岁月沉积 ·人生知味”是西双版纳岁月知味茶业有限公司的创始理念,从2005年创立至今,我们一直秉承这一理念,以“纯正易武”茶的传承者为己任,专注于对易武普洱茶的推广和弘扬。   经过8年的努力耕耘,岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业,并拥有易武千亩古树茶有机认证。厚积薄发,薪火相传,我们正在把“岁月知味”打造成易武普洱茶的百年品牌、国际品牌。

品牌、产品荣誉

2008(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛银奖——08易武正山乔木茶生饼 2008(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛优质奖——05易武正山古树茶生饼

产品介绍

茶品评价16人评价
综合评分 8.5
  1. 茶语评分:
    8.7
  2. 专家评分:
    8.5
  3. 达人评分:
    8.4
  4. 用户评分:
    8.4
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评价
  1. 易德(2016)
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产品基本信息
品牌:岁月知味 茶类:普洱,熟茶 产区:云南 生产时间:2016年 参考价格:238元 包装:普通装 规格:357g 生产许可证:QS532814010760 执行标准:GB/T22111
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