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划时代(2016)[下关沱茶] 推荐指数: 茶语评分:8.7
总评:
这是一款入口性好的新熟茶。 这款茶整体平顺甜柔,虽在冲泡初期仍带有新茶的堆味,但能逐渐散去,且带有舒适的甜香和干枣香,茶汤甜度好,顺滑甘甜,有持续的回甘生津。
  1. 茶语排行:606
  2. 茶语分类排行:180
  3. 综合评分排行:1140
  4. 热搜排行:301
干茶
色泽黑褐,带有少量金毫。
准备冲泡
茶样:7g茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色橙红明亮,略带有新茶的堆味和火味,滋味清甜柔和,有回甘。
10S 100℃
第2泡 :茶汤橙红,稍浑浊;堆味变淡,香气以甜香为主,带有干枣香,茶汤顺滑,厚度明显比上一泡增加,入口微苦。
10S 100℃
第4泡 :汤色红浓,透亮度不高;火味伴随着糯香枣香揭盖而出,茶汤微苦,稠软;汤里甜香和枣香比较明显,带有米仓香,回甘生津持续舒缓。
20S 100℃
第5泡 :汤色基本同上一泡,甜度有增加,但茶汤厚度开始下降,汤水中带有淡淡的甜香和枣香,口中回甘生津持久。
50S 100℃
第8泡 :汤色红艳,不透,茶汤清淡,甜度高,汤中有米仓的甜香。
叶底
叶底茶叶红褐色,柔嫩富有弹性,较碎。
茶品详情展开

品牌简介

      云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于风景秀丽、气候宜人的大理市下关,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代,大理地区创办于20世 纪初的数十家大小茶叶商号,通过公私合营全面并入下关茶厂。苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的 条件。目前,公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。是农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产 和原料储备企业。2007年,公司被国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”。
      公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种,其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名品牌,从上世纪 八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖, 三次荣获世界食品金冠奖;获国家质监总局“原产地标记产品注册”和中国绿色食品发展中心批准认证为中国绿色食品,被评为“中国茶叶名牌”,首批“云南省名 牌产品”等30余项省部级以上荣誉; 2008年被国家农业部授予“中国名牌农产品”荣誉。“松鹤(图)”商标2003年、2006年、2009年、2012年四次被评定为“云南省著名商 标”,“下关”牌商标2009年、2012年连续两次被认定为“云南省著名商标”。2011年3月,国家商务部公布的第二批“中华老字号”,下关沱茶榜上 有名;2011年5月,国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中,下关沱茶制作技艺荣耀入选。
     从2003年开始,公司先后通过了ISO 9001国际质量体系认证、全国食品安全生产许可证(QS认证)。公司实施下关沱茶全国连锁专卖营销战略以来,下关沱茶连锁专卖店遍及全国30个省(市、 自治区),并出口欧盟、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区,享有良好声誉。
     云南下关沱茶(集团)股份有限公司作为国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业,自建厂以来产品一直销往西南、西北等少数民族地区,深受 藏、彝、回、傈僳、普米等民族同胞的喜爱;“宝焰牌”下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费者最喜爱商品”, “宝焰牌”商标2004年、2007年、2011年三次被评定为“云南省著名商标”。
      “十二•五”开局之年,在大理市银桥镇的苍山脚下,一块占地面积304亩的公司扩建项目工程建设已经启动,下关沱茶的未来蓝图正在一步步勾画描绘。

品牌、产品荣誉

荣获“世界食品金冠奖”
荣获国家质量银质奖
国家农业部、财政部等八部委确定为“农业产业化国家重点龙头企业”        
国家农业部认定为“国家茶叶加工技术研发分中心”
中国茶叶流通协会认定为“诚信兴茶AAA级信用企业”
下关沱茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录
获国家质监总局“原产地标记注册证”
国家商务部认定为“中华老字号”
荣获国家农业部“中国名牌农产品”
国家农业部评为“国家名茶”
中国茶叶流通协会评为“中国茶叶名牌”
中国食品工业协会授予“全国食品安全示范单位”称号   
云南省优质产品
云南消费者喜爱商品

产品介绍

茶品评价31人评价
综合评分 8.6
  1. 茶语评分:
    8.7
  2. 专家评分:
    9.3
  3. 达人评分:
    7.8
  4. 用户评分:
    7.8
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  1. 划时代(2016)
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产品基本信息
品牌:下关沱茶 茶类:普洱,熟茶 产区:云南 生产时间:2016年 参考价格:575元 包装:普通装 保质期:适宜条件下可长久保存 规格:365g
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