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金鸡报晓(2017)[岁月知味] 推荐指数: 茶语评分:8.8
总评:
这是一款甜度高、香气清扬的生普。 干茶匀整,条索清晰漂亮,茶汤和香气融合度好。滋味甜润厚实饱满,茶汤细腻顺滑,花蜜香在茶汤入口的瞬间扩散到口腔各处,口齿、喉鼻间充满留香。口中的清凉气息、明显的果香回味十分舒爽。
  1. 茶语排行:358
  2. 茶语分类排行:108
  3. 综合评分排行:359
  4. 热搜排行:165
干茶
色泽黄绿油润,条索清晰,干茶蜜香清雅,略有肥嫩芽头,带有少量黄片,大小匀整。
准备冲泡
茶样:7g茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色浅金黄,亮度较好。滋味清甜润滑,在吸入茶汤的瞬间清雅的蜜甜香慢慢在口中散开,口有清凉感。
10S 100℃
第2泡 :汤色金黄,亮度较好。茶汤甜润、细腻,花蜜香被茶汤包裹住滑过口腔、喉咙,杯底的花蜜香浓郁,口鼻间充满甜花香,微涩在汤水下咽后出现在舌面,能较快化开快,回甘好,清凉感明显。
10S 100℃
第3泡 :汤水金黄,较油润有光泽。滋味甜润厚实,茶汤厚度较好,汤水中的花蜜香清扬,茶汤入口微带苦,涩感虽不强,但布满舌面,苦涩能较快化开,舌底生津快速明显,整个口腔甘甜,充满花蜜香,回甘和花香延至喉咙处。
20S 100℃
第6泡 :汤色金黄明亮。茶汤厚度平稳下降,甜度高,水路细腻清爽。香气的明艳度开始降低,汤中以花蜜香为主,带有微发酵的果香,苦涩虽略有增加,都能化开。回甘生津持续,口中十分清凉甘甜。
60S 100℃
第9泡 :滋味变清淡,尾水的甜度突出,汤中带有甜香,清甜柔和舒适。
叶底
茶叶黄绿柔软有弹性,嫩度较好,匀整。
茶品详情展开

品牌简介

西双版纳岁月知味茶业有限公司,创立于2005年,专注于易武普洱茶。总部设在广东省东莞市,下属配套千亩茶园基地、初制所、古法生产车间及专业孵化仓库,是易武首家拥有千亩古树茶认证的企业。 “岁月沉积 ·人生知味”是西双版纳岁月知味茶业有限公司的创始理念,从2005年创立至今,我们一直秉承这一理念,以“纯正易武”茶的传承者为己任,专注于对易武普洱茶的推广和弘扬。   经过8年的努力耕耘,岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业,并拥有易武千亩古树茶有机认证。厚积薄发,薪火相传,我们正在把“岁月知味”打造成易武普洱茶的百年品牌、国际品牌。

品牌、产品荣誉

2008(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛银奖——08易武正山乔木茶生饼 2008(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛优质奖——05易武正山古树茶生饼

产品介绍

茶品评价16人评价
综合评分 8.8
  1. 茶语评分:
    8.8
  2. 专家评分:
    9.0
  3. 达人评分:
    8.6
  4. 用户评分:
    8.6
我来评鉴
评分
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评价
  1. 刘栩
    专家
    评分 9.0

    肥嫩尚紧,乌褐带毫含嫩茎;汤色黄亮;香气高纯;滋味浓爽;叶底黄绿较匀。本款茶嫩度尚可,加工处理中规中矩,风味表现具有良好的晒青特征,品质良好。
    2017-06-27
  2. yayaya
    达人
    评分 8.6
    甜度不错、香气也不错,确实很像温顺的鸡宝宝
    2017-06-28
  3. 弯弯月
    评分 8.0
    汤色金黄,亮度较好。茶汤甜润、细腻,花蜜香浓郁,微涩,回甘好
    2017-08-26
  4. 铁风筝筝
    评分 8.2
    入口清爽,生津回甘较弱,苦涩感不强,口感甜润持久,小清新风格
    2017-07-23
  5. 茶友1350061
    评分 8.0
    干茶黑褐粗壮,条索清晰分明,偶见白毫。汤色金黄厚重,滋味饱满,入口爽滑。苦感轻,舌面有涩感,化开快,六泡后苦涩消失。冷杯蜜香浓郁,六泡后汤水香甜。叶底叶片弹性后。印象深刻是韵味饱满,在各款生肖饼中不多见。
    2017-07-17
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产品基本信息
品牌:岁月知味 茶类:普洱,生茶 产区:云南 生产时间:2017年 参考价格:500元 包装:普通装 等级:k426 保质期:适宜条件下可长久保存 规格:357g 生产许可证:QS532814010760 执行标准:GB/T22111
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