利发国际lifa88 > 茶评 > 五年陈年岩茶(2011)
五年陈年岩茶(2011)[海堤] 推荐指数: 茶语评分:8.1
总评:
一款处于转化期的岩茶,最大的特点是干茶香气(混合了火功和果脯香)浓郁幽长,略有陈香。随着时间的存放有陈味出现,滋味醇厚岩韵显,汤中火功足、有陈味,回甘尚可,但不够顺滑,饮后喉咙微干涩,舌前两侧略有酸味,偶有生青。
  1. 茶语排行:2276
  2. 茶语分类排行:343
  3. 综合评分排行:2189
  4. 热搜排行:301
干茶
条索紧结、壮实,色泽乌褐,干茶混合了火功和果脯香。
准备冲泡
茶样:7g茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色橙红,滋味醇厚,岩韵显。
15S 100℃
第2泡 :汤色橙红,红色较第一泡略有加深;滋味的厚度增加,汤中出现陈香,口腔中的香气先是浓郁持久的岩韵(火功足),岩韵散后生青感出现,舌面微微回甘。
20S 100℃
第3泡 :汤色橙红,红色继续加深;岩韵强度下降,舌前两侧微酸,舌面继续回甘,叶底香气幽长。
20S 100℃
第4泡 :汤色较上一泡红色部分变浅;滋味厚度明显下降,岩韵继续减弱,舌前两侧微酸,喉咙处微干涩。
30S 100℃
第5泡 :汤色橙黄,红的部分继续变浅;汤中仍有火功香,滋味厚度继续下降,水味出现,舌面微微回甘,有生青感。
叶底
多为单叶,有梗,叶底乌黑、粗老,尚柔软。
茶品详情展开

产品介绍

茶品评价15人评价
综合评分 8.2
  1. 茶语评分:
    8.1
  2. 专家评分:
    8.6
  3. 达人评分:
    8.2
  4. 用户评分:
    8.0
我来评鉴
评分
展开
评价
  1. 陈荣冰
    专家
    评分 8.6

    这款茶为足焙火,条索较肥壮,乌褐色,较匀整,汤色橙红色,火香较显,滋味较醇厚,稍带酸梅味;叶底较匀整,软亮。建议复焙提香。
    2017-08-03
  2. 青衫k
    达人
    评分 8.0
    汤色橙红,香气陈香,滋味醇厚,岩韵明显。
    2017-09-11
  3. 德高茶厚
    达人
    评分 8.6
    汤色橙红色,火香较显,滋味醇厚,岩韵明显。
    2017-09-08
  4. 青衫k
    达人
    评分 8.0
    汤色橙红色,火香较显,滋味较醇厚,稍带酸梅味
    2017-08-31
  5. 将军夫人
    评分 8.0
    干茶香气浓郁,冲泡后香气没有干茶好闻,焙火香浓,焙火比较足,陈香浓郁,生津回甘
    2017-10-16
  1. 五年陈年岩茶(2011)
  2. 五年陈年岩茶(2011)
  3. 五年陈年岩茶(2011)
  4. 五年陈年岩茶(2011)
产品基本信息
品牌:海堤 茶类:乌龙 产区:福建 生产时间:2011年 参考价格:490元 包装:普通装 保质期:适宜条件下可长久保存 规格:250g
返回手机版
  1. 对比
  2. 客服
  3. 顶部
lifa88