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桂花香(2017)[讲武堂] 推荐指数: 茶语评分:8.5
总评:
桂花香单丛,凤凰单枞花蜜香型名丛之一,因有桂花香味而得名,评茶之前的心情是激动的。但这款单丛并没有带来如期的惊喜,尤其是香气,这款茶中的香气闷在汤水中,虽有明显的花果香,但香气的清爽程度却大打折扣。口感滋味表现中庸,汤清甜、带有稠糯感,整体的厚度一般。 期盼的惊喜未得,最后口中的回味终于找回一点补偿。清晰的花香、果香中带着丝丝清凉充满口腔,口鼻喉满满的都是留香,明显的生津让口腔更滋润。
  1. 茶语排行:1345
  2. 茶语分类排行:212
  3. 综合评分排行:758
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干茶
干茶色泽乌褐夹有棕黄,茶叶细、略短,条索紧实,匀整度高,干茶带有花香。
准备冲泡
茶样:7g茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色橙黄,明亮度较高;汤中的香气略闷,有清晰的花香,滋味柔和清甜,舌面的涩感轻,化开快,两颊的生津快速,有回甘,口中被清爽的花香充满。
10S 100℃
第2泡 :汤色橙黄,较明亮;香气稍闷,花果香交杂在一起,香气较明显。茶汤润,有一定厚度,清甜顺口,涩感略增加,化开快,生津快速有回甘。饮后口内的清凉感舒服、回味香明显,口鼻喉满满的花香。
20S 100℃
第3泡 :汤色橙黄,明亮度较高;茶汤较润,有糯感,汤中的香气依旧略闷,花香带着果香融入茶汤,涩感略显,较快化开后舌底充满生津。口中的清凉感明显,留存的果蜜香布满口腔与喉咙。
30S 100℃
第4泡 :汤色橙黄明亮;香气降低,闷感消失,汤中的是清爽的清甜花果香,滋味变淡,入口略有粗涩感,涩感明显且化开速度变慢。回味香则依旧保持,果蜜香、淡淡的清凉感充斥着整个口腔。
40S 100℃
第5泡 :汤色浅橙黄,明亮度高;香气较清甜,滋味平淡,略有甜,有涩感。
叶底
叶底黄绿泛红,叶质柔软,叶片单薄,微带茶梗,较匀整,叶底有余香。
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产品介绍

茶品评价14人评价
综合评分 8.7
  1. 茶语评分:
    8.5
  2. 专家评分:
    9.5
  3. 达人评分:
    8.2
  4. 用户评分:
    8.2
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产品基本信息
品牌:讲武堂 茶类:乌龙 产区:广东 生产时间:2017年 参考价格:340元 包装:普通装 规格:250g
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