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极品白牡丹(2016)[银龙] 推荐指数: 茶语评分:8.6
总评:
这是一款浑然天成的茶叶。 香气以清香为主,带有浓郁的独特花果香,温嗅伴有柔和的甜香和花香。茶汤细滑柔和,滋味甘甜清爽贯穿始终,较高的饱满度和厚度,稳定的基底底蕴,以及较好的持久性,带给了这泡茶浑然天成的韵味。细密和持久的生津,使其更加悠长细腻。这或许就是岁月带给一泡茶的历久弥新的感觉,一切也许是最好的安排。
  1. 茶语排行:900
  2. 茶语分类排行:61
  3. 综合评分排行:441
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干茶
黄绿和灰绿相间,披覆毫毛,条索舒展较、匀整,干茶有清香。
准备冲泡
茶样:3g茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。 用水:茶语专用水
冲泡
10S 100℃
第1泡 :汤色清黄明亮;花果香浓郁,带有甜香和清香;茶汤入口细滑,滋味甘甜柔和,生津细密、持久。
10S 100℃
第2泡 :汤色清黄明亮;热嗅清香,带有独特花香,香气浓郁;茶汤入口细滑甘甜,滋味鲜爽,厚度较好,清香入水,生津较快且持久。
15S 100℃
第3泡 :汤色清黄明亮;清香浓郁;茶汤入口细滑、鲜爽,饱满度较好,厚度好,花香入水,生津较快且细密。茶汤底蕴较为丰富。
20S 100℃
第4泡 :汤色浅黄明亮;清香,较浓郁,温嗅有清甜花香;茶汤入口细滑,滋味鲜爽,汤感较柔和,厚度较好,但略有下降,生津快且细密,清香入水,韵味好。
30S 100℃
第5泡 :汤色浅黄明亮;清香浓郁;茶汤入口细滑、清爽,口感清甜柔和,滋味丰富,饱满度和厚度较好,生津快且细密。
40S 100℃
第6泡 :汤色浅黄明亮;清香,较浓郁;茶汤入口细滑,清甜柔和,带有清爽感,厚度尚可,底蕴足,回甘持久,生津快。
50S 100℃
第7泡 :汤色浅黄明亮;清香,较弱;茶汤入口细滑,滋味清甜,清爽感较好,厚度略有下降,但滋味的饱满度仍存,生津持久,茶汤韵味持续度较好。
叶底
叶底浅黄绿色,柔软有光泽,持嫩性好,以一芽一叶为主,条索较匀整。
茶品详情展开

品牌简介

福建省银龙茶叶科技有限公司成立于2002年,是高新技术企业(福建茶企业首家获得中国高新技术企业殊荣的企业),公司坐落在风景秀丽的太姥山下的福鼎前岐大岳工业区,是由原大型国有茶叶企业——福鼎茶厂一批科研、生产技术骨干为主体的人才组建而成,通过几年时间的努力,企业通过了中国有机茶园认证、中国质量管理体系认证、国际IMO认证、国际FDA认证。2008年,银龙牌“福鼎白茶”、“白琳工夫红茶”、“柚子花茶”等被福建省政府评定为“福建名牌”产品,荣获国际农产品交易会金奖。银龙商标已获得福建著名商标称号,同时公司被福鼎市和宁德市授于“文明诚信私营企业”。 福建省银龙茶叶科技有限公司生产的“银龙牌白茶”被认定为福建省名牌产品,并拥有二个全资子公司(福鼎市柚王茶叶科技有限公司和福鼎市银龙茶叶科技开发应用中心)。公司成立伊始,就确立了把茶叶科技创新作为企业发展的动力,把优质的产品作为市场竞争的活力,把规范的内部管理作为企业生存的保障,把诚信经营作为企业发展的基础,并将创新、优质、规范、诚信作为银龙茶叶永远追求的目标。 银龙茶叶注重科技是第一生产力,2003年就在福鼎市茶叶产业中首先成立了企业自己的综合茶叶科研机构——银龙茶叶科技开发应用中心。为彻底改变不利于茶叶生产的落后现状,不惜投入巨资研究建造了拥有完全自主知识产权和八项专利技术的“花茶离地清洁化生产新技术”、“阳光房生产新技术白茶”和“白茶自动化复式萎凋新工艺技术”等成果及专利技术。2003年,“花茶离地清洁化生产新技术”被《茶叶加工工程》一书收编、介绍、推荐使用, 2006年5月通过福建省科技成果鉴定,属国内花茶生产领先新技术。银龙茶叶利用福鼎特有的保健水果——“福鼎四季柚”为原料,成功开发出柚子花茶和银龙健康茶等系列产品,被认为是最具保健价值的茶叶和代用茶,同时,柚子花茶生产工艺获得了国家发明专利。2004年,银龙茶叶与福建农林大学食品科学院合作,开展食品加工新技术在茶叶深加工中的应用、研究和新产品开发,以积蓄企业的发展后劲和带动福鼎茶产业的升级及茶农致富。2005年,参与国家“十五”重大科技专项——食品安全关键技术应用的宗合示范(项目编号:2001BA804A26-01),并作为起草单位,与福建农林大学食品科学院,共同编制了《福建省地方标准——绿茶、茉莉花茶加工企业良好操作规范》和《花茶离地清洁化生产操作规程》。2006年,银龙茶叶在太姥山银龙生态茶园基地开展“微生态循环系统与福鼎大白茶生长及品质的影响”项目研究,为同时利用福鼎大白茶所有的嫩、老鲜叶原料生产高附加值的白茶产品提供技术与市场基础。2007年9月,银龙茶叶被福建省科技厅认定授予“高新技术企业”;2007年10月被福鼎市委、市政府授于“科技进步贡献奖”。运用银龙茶叶独特的新工艺技术生产的福鼎白茶、柚子花茶及紧压白茶,被2008北京奥运会中国茶馆选为专供品(在16个茶类中,是唯一同时提供三个产品的企业)。完全自主研发的“清洁化复式萎凋白茶”生产新技术及产品于2008年10月9日经科技成果和新产品鉴定:“填补国内空白,达到国内领先水平”和“品质达到同类产品领先水平”;2008年成功制作了世界最大的奥运主题白茶砖,在首届海峡茶博会上轰动一时,该茶砖在北京奥运会中国茶馆展示后,在武夷山第二届海峡茶博会上由福鼎市政府成功拍卖了56万元人民币。 银龙茶叶注重企业的全面质量管理。2003年8月,银龙茶叶在福鼎庞大的茶叶产业中率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,从而进一步保障企业管理的有效运行,使银龙茶叶在国家质检部门历次茶叶农残卫生的抽检、报检中均符合国家标准和欧盟标准。2004年3月和8月,银龙茶叶以其规范的企业管理、先进的生产设备、标准化的原料基地、优质的出口产品,通过了国家出入境检验检疫总局和外经贸等部门的考核,被批准为《中华人民共和国自行进出口经营权》企业和《中华人民共和国出口食品生产企业卫生注册》企业,银龙茶叶成为了闽东地区首家同时拥有《中华人民共和国出口食品生产企业卫生注册》和国家授权《中华人民共和国自行进出口经营权》的茶叶企业。2006年, 银龙茶叶通过了茶叶和代用茶《国家食品生产许可证》(QS)的认证。 银龙茶叶注重产品的质量和诚信经营,在国家地质公园——福建太姥山峦建立了总共86公顷国家出口茶叶备案基地和国际有机茶基地认证,所生产的茶叶及企业信誉得到国内外同行的好评,银龙茶叶为增强市场的竞争力、改变我市目前茶叶生产加工相对落后和“福鼎白茶”的市场价值与身价不相符等不利于“福鼎白茶”产业发展的现状,不惜投入巨资研发新技术和设备,经过艰苦的创业(拥有完全自主知识产权的专利7项、国内领先科技成果1项),现已具备了承担国家大型茶叶科研课题的能力。 目前,除与福建农林大学共同承担国家科技部支撑计划项目(2007BAD07B02)中,“全天候阳光萎凋生产线研究 ”和与宁德市茶叶局共同承担了区域重大专项——白茶生产技术研究课题。除开发任务外,企业还同时独立承担:国家科技部立项的“农业科技成果产业化”项目的实施、国家商务部资助的“出口茶叶行业公共技术服务平台”项目的实施、福建省发改委“6 .18成果转化”项目的实施和“福建省小发明小创造成果产业化”、“阳光房全自动生产‘福鼎白茶’技术的研究”和“高级‘福鼎白茶’自动化复式萎凋新工艺技术及设备的研究”、福建省经贸委“技术创新”项目的实施等八项茶叶科研课题和技术转化项目同时在银龙茶叶展开的任务,积极参于茶叶科技进步事业的活动!2010年公司清洁化复式萎凋白茶技术获得福建省政府科技进步奖,是宁德市茶企业当年唯一获此殊荣。 目前,一个规划面积4.2公顷,集福鼎白茶生态种植、“福鼎白茶”传统加工技术与新技术研究应用、“白琳工夫红茶”传统工艺的挖掘与创新、发明专利——柚子花茶、高新技术产品——茉莉花茶、绿茶及外销茶叶拼配包装、茶叶食品研发、“福鼎白茶酒”研发为一体的“银龙茶叶科技开发应用中心”建设项目已经启动。在“福满华夏、鼎盛春秋”的和谐盛世,“福鼎白茶”这一健康且最具活力的国饮,随着“银龙茶叶”科技进步的不断升级面造福人类。

品牌、产品荣誉

福建省科技厅认定授予“高新技术企业”; 2007年10月被福鼎市委、市政府授于“科技进步贡献奖”; 2007年9月,银龙茶叶被运用银龙茶叶独特的新工艺技术生产的福鼎白茶、柚子花茶及紧 压白茶,被2008北京奥运会中国茶馆选为专供品。

产品介绍

茶品评价16人评价
综合评分 8.8
  1. 茶语评分:
    8.6
  2. 专家评分:
    9.3
  3. 达人评分:
    8.7
  4. 用户评分:
    8.7
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产品基本信息
品牌:银龙 茶类:白茶 茶树品种:大叶种 产区:福建 生产时间:2016年 参考价格:318元 包装:普通装 规格:150g 生产许可证:SC11435098200127 执行标准:GB/T22291-2008
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